猪价下降菜价上涨 长茄子市场初秋再升温

       央广网北京9月2日消息（记者纪翔 实习记者袁秀月）据中国乡村之声《三农中国》报道，广茄，俗称长茄子，最早在广东地区种植，因此得名。前段时间，频繁的降雨和高温天气，给广茄的生长造成了不小的麻烦，广茄的价格也随之升温。随着秋天的到来，影响广茄市场的天气因素退居次席，广茄价格还会一路走高吗？

　　这些日子，四川省荣县鼎新镇的李双怀，正忙着把蔬菜销往外地，虽然忙碌，但心里高兴，因为广茄涨价了。李双怀种了一百多亩的蔬菜，其中，广茄有二十多亩。李双怀说，往年的广茄大概在一块钱以上，但前段时间广茄价格一直不高，现在才稍微好转。

　　李双怀：茄子还可以，价位批发一块二，现在比半个月前涨了，前段时间大概五角左右，涨了一半多，跟往年比，现在的价位比往年还低了。

　　茄子，是常见蔬菜，一年四季都有，在各地的市场需求量也比较大。但八九月份是茄子销售的高峰期。这段时间，南北方市场的广茄价格都有所上涨。新发地市场信息部部长刘通：

　　刘通：9月1号，新发地市场广茄的批发价是每斤一块到一块七，8月1号的价格是八毛到一块二，月环比上涨35%。去年同期的价格是每斤五毛到一块，年同比上涨80%。今年广茄的价格同比是偏高的，涨幅确实非常明显。8月初，广茄的价格与去年同期是大体相当的，价格上涨主要是在8月中旬。

　　今年以来，蔬菜市场经历了几次大起大落，先是年初跟着猪肉一路飞涨，后又重重跌落。进入夏季，又呈现上涨势头。刘通指出，今年菜价整体较高，广茄价格也不含糊。除此之外，还有一部分是天气原因，对广茄的生长造成了较大影响。

　　刘通：上涨主要是天气的影响所致。北京地区7月20日前后的强降雨，使得广茄大面积受淹，烂根、烂叶的现象比较普遍。后来，一部分广茄烂掉了，被清除；一部分“缓过来了”，产量逐渐恢复，价格出现回落。但是，在8月中旬前后，北京地区出现比较频繁的阴雨天气，光照强度下降，影响了许多茄果类蔬菜的生长，广茄也未能幸免于难。

　　安徽周谷堆农产品市场分析师李涛指出，随着秋季到来，各地降雨量减少，广茄的产量回升，预计价格会有所回落，但估计起伏不会很大。

　　李涛：预计进入九月份以后，特别是九月下旬以后，我们地产菜大量上市的时候，茄子价格有望有一个明显的回落空间。从我们整个市场来看，茄子这一块，它是价格相对比较稳定的一个品种，基本每个时间段的起伏不是很大，就是价格基本维持在一块钱以上，高峰期的时候肯定要高一点，要维持在两块钱左右。

　　广茄作为常规品种，市场需求量比较稳定，价格波动也较小。因此，李涛建议农户，控制种植面积，不要盲目扩张，同时，还要恰当选择品种，抱团闯市场。

　　李涛：还是根据市场偏好，像我们这个地方就是比较认可紫茄子，相对价格比较高。你要根据不同的市场、不同的区域、不同的消费偏好，来选择你的消费品种。茄子还是比较利于运输的，全国需求量也大，在销售中关键还是产生一个规模性的销售，是不是大家可以抱团，特别是有一些农民经纪人，或者一些合作社，报团进入市场，报团进行销售，这样产生一些规模效应，达到一个好的经济效益。