到成都蜀生欢伯酒肆：定制上等佳酿，品川酒香无敌

　　四川产好酒，可以考证的就已有3000多年历史。而将四川的好酒品深品透品出境界的时代，莫过于唐代。

　　那个时代，著名边塞诗人岑参就写下“成都春酒香，且用俸钱沽”；进士出身的川籍诗人雍陶又说“自到成都烧酒熟，不思更身入长安”……而明确说出四川出产的白酒最好的莫过于诗圣杜甫，一句“蜀酒浓无敌，江鱼美可求”千古扬名，蜀酒的美、蜀酒的香、蜀酒的好便大致在中国历史中定型；再加上诗仙李白的“烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯”“五花马，千金裘，呼儿将出换美酒”，更是将人生诸多感慨、得意与失意融入酒中——酒肯定是好酒，不然早就心慌气闷、头痛欲裂，甚至呕吐再三、醉倒在地了，哪还有“仙、圣”及诸多圣贤大儒的极度赞美之词了。

　　时至今日，我们已经告别了缺衣少食的年代，高楼林立、物质极盛、衣食有剩，今日四川的酒厂、酒坊、各种品牌酒水更是林林总总、多如牛毛。尽管如此，变化的或许只是数量和表现，本质的东西很难改变——比如人性，比如人本质的喜好，比如起起伏伏的人生，比如宇宙和世界发生发展的规律。

　　有人说，人生须臾、不过尔尔；有人说，谁都逃不过命运；有人说，三穷三富活到老。仔细想来，不过是历经岁月的沧桑、经历人生的沉浮后，还懂得思考思索，还有心情一壶酒、一杯茶细品岁月后的从容和淡定，而已！

　　我常年客居成都之东。近两年最常去的莫过于离成都339电视塔1-2站路的、锦江区五昭路的一个小酒馆——“蜀生欢伯酒肆”。

　　小酒馆很小，小得一次不能同时容下20人。但小酒馆又很大，容得下绵延不绝的文化思想、纵横世界的商业头脑、亿万层次的商业洽谈，以及历经千山万水的人生。

　　周老板介绍，蜀生欢伯酒肆“白天喝茶，晚上喝酒”，主要定位于品酒和开发定制酒。

　　店里从几十元一斤到一千多元一斤的各类品质白酒应有尽有，可以满足不同层次、不同品味、不同口味的顾客需要。小店以白酒品鉴为主，既可以喊上三五好友到店里、叫几个小卤菜一边饮酒一边畅谈人生，也可以装上两瓶回家细品慢尝。

　　如果在这里喝酒找到感觉了，更是可以根据自己的需要，定制自己名字的、名号的、头像的、创意的各类个性定制酒，不论婚宴、寿宴、升学宴，还是朋友聚会、商务接待，甚至谈情说爱都可以到这里来定制美酒。

　　包装设计是店主的专长，周小林本身就是一位从业20余年的包装设计大师，他的“庄周创意机构”在业界享有盛名。据说，在这里只要定制到一个基本量，店主就可以免费设计制作外包装，此刻大师作品便不再高冷。

　　目前，除了常规的品酒售酒外，蜀生欢伯还顺应互联网时代发展的需要，推出了几款好喝不贵的网售好酒。如畅销纯粮老酒“?醔四川手工浓香型白酒”，定位于“文艺青年喂养灵感的口粮”；瓶装的“酩嫒、九龙醉”玫瑰和菊花低浓度酒，则是专门为可爱清纯的女性设计，12%的酒精含量，饮下微甜却是酒，不醉却容颜泛红更显芳华；熟酒、酒母子，则是直接蒸馏而出、没加一滴生水和任何人工成分的原浆酒，是专门为长期喝酒的专业酒客而设计。